channel 9
Фото:9 канал

Британские ученые: ешь гамбургер — рискуешь "двинуться рассудком"

Люди, которые предпочитают блюда быстрого питания, больше других подвержены риску заработать себе психическое расстройство. К такому выводу пришли ученые из Великобритании, Испании и Австралии, которые провели исследование, посвященное связи пристрастия к фастфуду с депрессией, передает The Guardian.

В статье, опубликованной в журнале "Молекулярная психиатрия", авторы работы указывают, что продукты, содержащие много жира или сахара, вызывают так называемый "синдром системного воспалительного ответа", в том числе и психического.

Специалисты отмечают, что влияние блюд фастфуда на организм сравнимо с курением, ожирением и отсутствием физической активности.

"Химия в кишечнике очень похожа на химию в мозге. Поэтому неудивительно, что все, что влияет на кишечник, также может влиять на мозг", — сообщил сотрудник Королевского колледжа психиатров Космо Халлстром

Ученые пришли к выводу, что депрессия развивается гораздо реже у тех, кто употребляет в пищу рыбу, фрукты, орехи и овощи.

Впрочем, не все медики согласны с аналитическими выкладками своих коллег. Так, к примеру, профессор метаболической медицины в Университете Глазго Навед Саттар, заявил, что "нынешние доказательства недостаточны для того, чтобы утверждать, что рационы, богатые овощами, могут предотвратить депрессию". "Большинство исследований показывают только связь психических расстройств с плохим питанием", — добавил он.

Как отмечает The Guardian, каждый шестой взрослый житель Великобритании страдает депрессией.