5 фактов о St. Patrick’s Day и почему этот праздник непременно стоит отпраздновать
на правах рекламы
фото: Шука Коэн
Кейт Миддлтон, изумрудные реки, пиво Guinness – это далеко не полный перечень причин, почему St. Patrick’s Day просто необходимо отпраздновать...
Самый изумрудный праздник в мире
Ну в какой еще день реки и заливы окрашиваются в ярко-зеленый цвет? А когда еще Мулен Руж – легендарная парижская «Красная Мельница» - становится зеленой? Только один день в году – 17 марта.
В День Св. Патрика по всему миру и по Израилю проходят ярко-зеленые парады: все облачаются в зеленый цвет. Повсюду торгуют зелеными бубликами и напитками изумрудного цвета. Витрины магазинов, праздничный декор ресторанов и пабов также становятся монохромным. В Израиле праздник будет проходить не менее ярко в пабах по всей стране, таких, как сеть традиционных ирландских пабов Molly Blooms, где 17 марта состоится фестиваль Guinness: специальные цены и предложения, особое меню, пикники и конкурсы, множество других сюрпризов. Фестивали Guinness пройдут еще примерно в семидесяти барах по всей стране.
Кейт Миддлтон, Барак Обама и другие звездные поклонники праздника
Кейт Миддлтон, чета Обама, Елизавета II – в этот день они всегда в зеленом! У праздника много поклонников и среди звезд шоу-бизнеса. Семья Мэрайи Кери традиционно отмечает этот день, наряжаясь в зеленое и собираясь за праздничным ужином. Наоми Уоттс и Лив Шрайбер с детьми также приглашают друзей на костюмированную вечеринку.
Фирменный напиток праздника – пиво Guinness
Пиво Guinness — это легенда и символ Ирландии, самое известное в мире ирландское пиво. По всей планете в традиционный ирландский День Святого Патрика рекой льется Guinness.
Началась история символа Ирландии в 1752 году, когда Артур Гиннесс получил в наследство 100 фунтов, арендовал небольшую пивоварню в Лейкслипе.
К концу XIX века Guinness становится крупнейшим в мире и самым известным пивоваренным заводом. Главы династии Гиннесс прожили очень долгую жизнь и заработали многомиллионное состояние.
Компания и сегодня остается одним из крупнейших мировых производителей пива: пиво "Guinness" производится в 49 странах мира и продается в более чем 150.
Во всем мире люди выпивают более 10 миллионов пинт «Гиннесс» каждый день.
Фирменное меню праздника – ирландское рагу и айриш-кофе
В этот день не только пьют традиционные ирландские напитки, но и едят блюда национальной кухни. История ирландской кухни долгая и непростая, в ней не было разделения на «высокую» и «простую» и выбор продуктов в богатых и бедных домах был одинаков: говядина, картофель, овощи, солонина. В прибрежных районах к этим продуктам добавлялась рыба, в основном макрель, треска и лосось.
Самым знаменитым блюдом, пожалуй, стало прославленное в литературе «ирландское рагу»: говядина, тушенная в пиве Guinness с овощами.
А на десерт стоит подать к столу айриш-кофе и любимый ирландцами коктейль "Ирландская глубинная бомба", состоящий из утопленной в бокале с пивом Guinness рюмке сливочного ликера Baileys, который нужно выпивать моментально и залпом, – и успех застолья обеспечен.
Трилистник, арфа, Лепрекон – символы праздника и Ирландии
Клевер с тремя листками - символ Ирландии и Дня Св. Патрика, а также зарегистрированная торговая марка Республики Ирландия. Белый клевер издавна использовался в стране как лекарственное средство.
Еще один символ праздника – арфа, которая является и государственным гербом Ирландии. Ирландия - единственная страна в мире, государственным символом которой стал музыкальный инструмент: арфа символизирует важность музыки в ирландской культуре и древность её традиций. Традиционная арфа изображена и на логотипе пива Guinness, что говорит о тесной связи национального напитка с историей и ценностями страны.
И третий символ праздника — Лепрекон, герой ирландского фольклора, небольшой коренастый человечек в зеленом костюме и шляпе. Именно Лепреконы, а точнее, люди в костюмах зеленых волшебников, возглавляют парады в десятках странах мира в этот день, играют на музыкальных инструментах, пляшут, поют и не забывают при этом выпивать!