channel 9
Автор: Майя Гельфанд фото: Майя Гельфанд

Шоколадная чашка - десерт

Этот эффектный десерт из интервью со знатоками Еленой Орловой и Владимиром Белкиным готовится очень легко.

Ингредиенты:

Шоколадные чашечки (продаются в специализированных магазинах);
Белый йогурт или сметана;
Жирные сливки;
Сахар;
Желатин;
Шоколадная стружка для украшения;

Способ приготовления:

Взбить сметану (йогурт) вместе со сливками и сахаром. Добавить желатин (следуйте указаниям производителя). Хорошо перемешать.

Перелить массу в шоколадные чашечки, украсить стружкой и отправить в холодильник до полного застывания.

При желании можно добавить растворимый кофе/какао/сгущенное молоко/кусочки фруктов.

authorАвтор: Майя Гельфанд

Профессиональная домохозяйка, автор книги "Как накормить чемпиона"




Комментарии для сайта Cackle