Регулярное употребление корицы (cinnamon) продлевает жизнь и помогает сбросить лишний вес: так утверждают ученые американского университета Северного Огайо, завершившие исследования этой специи.

Группа исследователей во главе с биохимиком Эми Стокерт заявили, что регулярное употребление корицы ведет к образованию в организме особого метаболического центра, который активирует процессы на клеточном уровне.

Кроме того, ученые утверждают, что, наряду с другими полезными компонентами, в состав корицы входят помогающие приобрести стройные формы и замедляющие старение организма антиоксиданты.

Исследователи рекомендуют регулярно употреблять корицу, акцентируя внимание на том, что количество используемой специи не должно превышать одного грамма в день.