Специалисты утверждают: чтобы поддерживать нормальный вес и сохранить здоровье, человеку требуется потреблять не менее 2000 калорий в день.

Но что именно нужно есть?

При нынешнем образе жизни, когда все мы в постоянном цейтноте и вместо нормального обеда нередко обходимся "фастфудом", 2000 необходимых нам калорий могут превратиться в опасную западню, сообщает британская газета The Daily Mail.

Диетолог Кристианна Вольф разработала меню, рассчитанное на 2000 калорий в день. Главное — учесть, что калорийность пищи должна соответствовать вашему возрасту и физической активности. Если речь идет о мужчине, постоянно посещающем тренажерный зал, для поддержания здоровья ему явно требуется более калорийная пища. Но если тот же мужчина ведет малоподвижный образ жизни, ему наверняка рекомендуют начать заниматься физической активностью! Лишь после этого станет ясно, сколько же калорий в день ему требуется.

Кристианна Вольф убеждена, что половину нашего дневного рациона должны составлять овощи, треть — углеводы и треть — белки.

Распределяется это так: три основных трапезы (завтрак, обед, ужин) и два перекуса.

Что касается собственно продуктов, из которых должен состоять здоровый рацион, то это прежде всего фрукты и овощи, коричневый рис, макаронные изделия из муки грубого помола, картофель, кускус, рыба, белое мясо, яйца, бобовые.

Для заправки салатов лучше всего употреблять оливковое и кокосовое масло.

И, конечно, в день следует пить не менее 2 литров воды.