x
channel 9
Фото: 9 Канал

Депутат возмущен, что русскому человеку негде поесть русской кухни возле Думы

Депутат Госдумы (КПР) Вадим Соловьев намерен подготовить к началу работы осенней сессии законопроект, обязывающий рестораны и кафе иметь в меню не менее 50 процентов блюд традиционной русской кухни, сообщают "Известия".

Предложение Соловьева касается тех точек общественного питания, которые не являются национально специализированными. По мнению парламентария, подобный закон приведет к возрождению гастрономических традиций России и привлечет иностранных туристов.

"Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается обилие французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны. Я русский человек и с огромным удовольствием употребляю блюда русской кухни, но в центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда", — сказал Соловьев.

Издание напоминает в связи с инициативой депутата опыт Белоруссии: в столице страны, Минске, городские власти обязали все точки общественного питани иметь в своем меню страницу блюд белорусской национальной кухни. Отметим, что и в этом случае речь идет о точках питания, которые не специализируются на блюдах какой-либо определенной страны.

Кроме того, сейчас в Белоруссии разрабатывают налоговые льготы для торговых точек общественного питания, где клиентов будут угощать блюдами национальной кухни.

comments powered by HyperComments