x
channel 9
Фото: 9 Канал

Оливковое масло и мед становятся в мире дорогим удовольствием

Оливковое масло и мед скоро станут на Западе не по карману даже среднему классу. По крайней мере, их натуральный вариант, произведенный без генной инженерии.

Уже сегодня бутылка оливкового масла стоит в Великобритании больше, чем бутылка вина, что заставляет британцев переходить на более дешевые сорта масла, предупреждает TheMarker.

Производство оливкового масла в Испании и Италии (на долю которых приходится 70% производства этого вида масла в мире) сократилось в последний год на 25% из-за природных условий. В этом году оно может сократиться (до 50% в Испании и до 30% в Италии), так что цены на него могут вырасти ещё больше.

Что касается меда, то он может скоро стать дефицитным продуктом. В Калифорнии пчелы вымирают роями, в связи с чем президент США Барак Обама даже распорядился о создании следственной группы по борьбе с этим явлением. Но на ценах это уже отразилось — цена американского меда выросла почти в два раза, так как США являются основным экспортером меда.

comments powered by HyperComments