В Вологодской области в конце мая откроют цех по производству кошерной курятины, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на исполняющего обязанности замглавы Федеральной службы исполнения наказаний (ФСИН) Валерия Максименко. По словам Максименко, для этого цеха выделят производственные мощности на одной из птицефабрик УФСИН в Вологодской области.

"Еврейские общины Вологодской области вышли к нам с предложением создать на одной из птицефабрик кошерный цех, где будет производиться мясо птицы, качество которой будет соответствовать кашруту", — сказал Максименко на брифинге в Общественной палате РФ.