"Кошерфест": съедобные ложки и таблетки от запора
Как отмечает JTA, здесь можно было приобрести не только традиционную фаршированную рыбу или пастрому, но и такие удивительные товары, как "таблетки от запора, которые можно принимать даже в Песах", а также съедобные ложки, специально придуманные для поедания закусок на бар-мицве.
На выставке были представлены и израильские товары, в том числе знаменитые кукурузные палочки. В последние часы перед закрытием фестиваля десятки домохозяек, бродивших среди стендов, бросились к витринам в надежде схватить бесплатные образцы товаров. В результате парики некоторых дам съехали на бок, когда они покидали выставку, прижимая к груди объемные сумки, отмечает JTA.
Согласно статистическим данным, кошерный рынок США неуклонно растет. Еврейский ортодоксальный совет курирует около 4500 компаний, выпускающих кошерные товары. Только в 2008 году (данные за этот находятся в открытом доступе) 28 процентов продуктов, выпущенных на пищевой рынок, обладали лицензией кошерности.