x
channel 9

Автор: Андрей Харазов

Мясо подорожает

Вот новость, которая оставит равнодушными только вегетарианцев – в Израиле вот-вот подорожает говядина. Всё дело в том, что своего мяса нам не хватит, чтобы прокормить всю страну, а наш главный поставщик сейчас сам нуждается в говядине.

Говорит Михаил Мещеряков, директор ашдодского филиала "Тив-таам": «Аргентина запретила вывоз мяса, потому что цены поднялись, и жители Аргентины просто не могут его покупать. Аргентина имеет влияние на рынок говядины во всём мире, и законы экономики говорят о том, что если есть дефицит, то цены, естественно, поднимаются.

Партии аргентинского мяса, составляющие до 40% мороженого мяса, продающегося в Израиле, уже перестали поступать, и на рынках тоже ожидают повышения цен, в том числе и на свежее мясо, и не только на говядину, так как из-за её дефицита повысится и спрос на другие мясопродукты.

Кстати, говядина с бараниной и без того недавно подорожали до такой степени, что русскоязычные репатрианты всё чаще задумываются перед тем, как купить очередную порцию красного мяса. И известие об очередном подорожании мясных продуктов покупателям не слишком нравится.

Врачи-ветеринары предупреждают – в страну может хлынуть поток непроверенного и неподотчётного дешёвого мяса, которое категорически не рекомендуется к употреблению: «Из-за повышения цен мы опасаемся волны низкокачественного мяса, которое поступит на рынок. Мы знаем, что в такие периоды начинают привозить мясо с территорий, мясо умершего скота, не забитого должным образом. И мы призываем людей быть осторожней. Не нужно поддаваться панике, но нужно внимательно смотреть, что покупаешь», предостерегает Моше Рафалович, секретарь Объединения ветеринаров,

Так что ко всем нашим финансовым неурядицам добавится и подорожание красного мяса. Возможно, для любителей бифштексов это хороший повод вспомнить о еврейской кухне и постепенно переходить на традиционную курочку.

Смотрите репортаж корреспондента 9-го канала Андрея Харазова.

Автор: Андрей Харазов

ВИДЕО

Загружается видео-плейер...